Champagne/Cava :

• Champagne Guillominot

Vin :

• Chablis
• Rosé
• Secret de campagne
• Pinot noir
• Pinot blanc – chardonnay

Menus Gourmand :

• Entées :
  • Curry jaune végétarien, légumes de saison Bio grillés, lait de coco, coriandre, citron vert, noix de cajou BIO
  • Gyoza de crevette, bouillon thaï, oignon jeune
  • Scampis easy peel (sans tête), sauce armoricaine, poireaux
  • Ravioles farcies au jus de veau, lardons Secreto, parmesan, roquette
• Plats :
  • Nouilles impériales au poulet, oeufs et scampis, ciboule, oignons frits
  • Ravioles de truffes (Au choix)
    • 1. Avec poularde au bouillon, poivre frais, crème de truffe et parmesan
    • 2. Version végétarienne: aubergine BIO grillé, poivre frais, crème de truffe et parmesa
  • Polpettes à l’italienne, linguine, parmesan, roquette
  • Porc caramel, petits légumes, riz basmati BIO, ciboule, oignons frits
• Desserts :
  • Glaces de chez “Pirney”, fraise ou chocolat
  • Gaufre de chez “Eggenols”

Déjeuners